látogasson el a tork.hu oldalra
tel.: (1) 3922100
68
látogasson el a tork.hu oldalra
tel.: (1) 3922100
Product catalog 2014
Asztalkultúra
Attól függően, hogy egy teljes étkezést,
pár falatot vagy csak egy pohár innivalót
kínál vendégeinek, különböző asztalkultúra-
termékekre van szüksége. Egy csúcsidőben
üzemelő étkezdében vagy büfében például
a hatékonyság és a funkcionalitás a lényeg,
míg esténként inkább vágyik az ember arra,
hogy kifinomult környezetben vacsorázzon
vagy fogyasszon el pár pohár italt.
Asztalkultúra-választékunkban
a legkülönfélébb alkalmakhoz igazodó
termékek találhatók meg, amelyek
dekoratívak, kellemes a használatuk,
és a funkcionális követelményeknek
is megfelelnek. Magasfokú higiéniát
biztosítanak, könnyen kezelhetők és
tárolhatók.
Ismerkedjen meg azokkal a termékeinkkel,
amelyek ügyfeleink tapasztalatai szerint
a legzsúfoltabb munkanapok kihívásainak
is képesek megfelelni.
Asztalk l úr
Kipróbált és jól működö megoldásaink
ügyfeleink igényein alapulnak, és megkönnyítik
a szükséges termékek kiválasztását.
Javaslatainkat az alábbiak szerint
csoportosítottuk:
Önkiszolgáló
70
Ha étterme önkiszolgáló rendszerben kínál vendégei
számára ételeket, akkor tudja, hogy mindennek nagyon
gyorsan kell történnie, különösen csúcsidőben.
Az utántöltésnek, a hulladékkezelésnek és a tárolásnak is
egyszerűnek, kevés erőfeszítést igénylőnek
és kényelmesnek kell lennie.
Teljes körű kiszolgálás
71
Ha olyan éttermet vezet, mely a vendégeit asztaloknál
szolgálja ki, tudhatja, hogy az élmények összessége
lesz az, ami vendégeit visszacsalogatja. Ebben a teríték
megtervezése, színei, minősége egyaránt magában
hordozza az étterem hangulatát, jellegzetességeit.
Azt a törődést is tükrözi, amit az étel elkészítésére
fordítanak, és jól mutatja azt is, hogy vendégeit mennyire
látják szívesen.
Mi az Ön igényeinek leginkább
megfelelő megoldás?
69